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再來寫一篇食譜文吧～
小露西每一餐的副食品裡面一定有：澱粉+蛋白質+蔬菜。（現在的水果都很甜，所以通常是只有一餐的飯後會給。）
澱粉質我大部份用白米+糙米（因為純糙米實在不太美味，所以混著給，比例約白米：糙米=2：1 。）
偶爾會用義大利麵做替換（下面會介紹，小露西似乎比較喜歡吃麵食。）
或者，用馬鈴薯。首先推薦我很喜歡的馬鈴薯，圖片裡面小顆帶皮的那種，通常這類的馬鈴薯在歐洲和澳洲比較常見，非常的甜，偶爾我也會去百貨公司超市（傳統市場沒看過）買來給小露西吃。
但是有一點，進口的東西，通常都是離採收最少已經兩天了吧？所以新鮮度自然有差，因此基本上我還是盡量選擇台灣製造的食物。
至於馬鈴薯或者地瓜南瓜這類的根莖類澱粉，到底吃不吃皮？反正也是兩派說法，就自己選擇囉～
還有，如果這類根莖類澱粉，是用蒸的的話，會很乾，如果用水煮，會很濕，要注意一下。
開葷後的副食品食譜分享
上面有一些食譜可以參考，這裡再分享一些。
洋蔥雞肉玉米盧筍高麗菜（雞肉用雞胸肉）
雞皮下鍋煸出油脂
雞皮留在鍋內繼續煸（雞胸的皮通常油份很少，不用太擔心。）下洋蔥炒香。
接著把所有食材通通一起下鍋炒熟，基本上洋蔥會出水，覺得太乾適時加點水就行。
要不要加鹽巴自行斟酌，這道我有稍微加一點點（研磨罐轉兩次）更能帶出洋蔥和玉米的甜味唷～
最後再跟澱粉質一起打到寶寶喜歡的稀稠度和顆粒度即可。（雞皮記得夾出來啊～～～）
通常副食品我會讓冰箱一次最少有兩個口味，讓小露西替換著吃，做好就分裝冷凍起來，吃多少解凍多少，才能保鮮營養又不流失。
下面的一樣是絞肉洋蔥高麗菜為基底，再加上當季的蔬菜，如果是綠色蔬菜，青江菜我會一起炒，菠菜地瓜葉通常另外燙。
記得紅蘿蔔要用油炒喲～如果覺得水煮比較快熟，那也要先用一點油去炒，再水煮。（因為個人比較懶惰，都乾脆切薄片一起炒。）
接下來，這是小露西最～～～喜歡的義大利麵。
絞肉炒香放洋蔥蕃茄高麗菜，通常我會另外加點茄子丁，偶爾放少量蒜末（其它口味的副食品偶爾也會放蒜末），一起炒熟，當然偶爾會加點綠色蔬菜進去，或者是綠白花椰菜。（另外燙熟）
然後，把這些炒熟的料，放到調理機打到寶寶喜歡的濃稠度和顆粒度。
義大利麵煮到非常軟爛，剪小塊，拌入打好的料，就可以囉～（如果你們家裡的寶寶咀嚼能力還不夠好，那就把麵跟料一起進調理機打囉～）
這道我完全不會放鹽巴，因為番茄本身就相當夠味了，真的超級好吃～有時候我們大人也跟著一起吃一模一樣的～什麼調味料都不用加喲～
不過要補充說明的是，義大利麵算是比較精緻的麵類，所以要給寶寶的份量也是請大人自行拿捏囉～
這是鮭魚豆腐青菜拌飯，小露西不喜歡吃魚，想盡辦法都沒用...... 這道媽媽大人我很喜歡，她小人卻只肯吃幾口而已。
於是我又中猴作了鮭魚鬆......
把鮭魚先蒸熟，然後去刺，剁碎，無止盡的翻炒，到底要炒多久？反正炒到雙腿都靜脈曲張，就完成了！
留一半大人吃，拌入一點點海鹽和胡椒。
沒想到......小露西還是不賞光啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！！！！！！！！！！！
碗裡拌一點進去，連沒拌到的那一半也不肯吃......
於是鮭魚鬆最後通通都被爸媽吃光光了～XDD
前前後後也試了幾次白肉魚，都是勉勉強強吃幾口，反正有吃就好，不勉強她囉～
再來這是小露西每天固定的早餐：紅扁豆+白糙米+地瓜+蔬菜（高麗菜＋綠色蔬菜）
完食！！！（好大一碗～XD）
以上是近期的副食品（其實已經是主餐了，小露西斷奶了～XD）食譜分享。
總之大體而言，就是澱粉質是馬鈴薯，白糙米，義大利麵輪流替換，蛋白質的話就是牛豬雞替換，偶爾加點豆腐或者米豆，至於蔬菜，高麗菜當基底，最常出現的是洋蔥，其它就是看當季產什麼就用什麼，如前陣子的筊白筍。（反正看菜市場什麼出現最多就是最當季的）
地瓜跟南瓜的甜味我通常是用來調味的。（如果擔心寶寶有便秘的問題，地瓜超利便，推！）
生香菇加進去，打出來的泥味道很詭異，小露西不喜歡，我也不喜歡......不過也許您的寶寶會喜歡，每個寶寶的喜好不同，多方嘗試就會找到自己寶寶最喜歡的口味了。（是說下次來試試看其他菇好了。）
對了！對了！最近我會用山藥，不過只是點綴，不能加太多，不然整個食物泥會黏～～～～～到不行唷！
而且米飯跟山藥，不太適合跟牛肉搭配，因為牛肉本身打一打就會有黏性了，所以如果碰到米和山藥......不過如果要挑戰也是可以啦～再跟我分享成果～XD
昨天錄的影片：試吃小黃瓜跟青椒 噗哈哈～
這裡還有很多副食品相關的文章，大家參考看看囉吧～
開葷後的副食品食譜分享
卡關的副食品餵食
關於副食品的食材&食譜分享
4M的小露西開始吃副食品囉～
卡緊來看小露西～
小露西每一餐的副食品裡面一定有：澱粉+蛋白質+蔬菜。（現在的水果都很甜，所以通常是只有一餐的飯後會給。）
澱粉質我大部份用白米+糙米（因為純糙米實在不太美味，所以混著給，比例約白米：糙米=2：1 。）
偶爾會用義大利麵做替換（下面會介紹，小露西似乎比較喜歡吃麵食。）
或者，用馬鈴薯。首先推薦我很喜歡的馬鈴薯，圖片裡面小顆帶皮的那種，通常這類的馬鈴薯在歐洲和澳洲比較常見，非常的甜，偶爾我也會去百貨公司超市（傳統市場沒看過）買來給小露西吃。
但是有一點，進口的東西，通常都是離採收最少已經兩天了吧？所以新鮮度自然有差，因此基本上我還是盡量選擇台灣製造的食物。
至於馬鈴薯或者地瓜南瓜這類的根莖類澱粉，到底吃不吃皮？反正也是兩派說法，就自己選擇囉～
還有，如果這類根莖類澱粉，是用蒸的的話，會很乾，如果用水煮，會很濕，要注意一下。
開葷後的副食品食譜分享
上面有一些食譜可以參考，這裡再分享一些。
洋蔥雞肉玉米盧筍高麗菜（雞肉用雞胸肉）
雞皮下鍋煸出油脂
雞皮留在鍋內繼續煸（雞胸的皮通常油份很少，不用太擔心。）下洋蔥炒香。
接著把所有食材通通一起下鍋炒熟，基本上洋蔥會出水，覺得太乾適時加點水就行。
要不要加鹽巴自行斟酌，這道我有稍微加一點點（研磨罐轉兩次）更能帶出洋蔥和玉米的甜味唷～
最後再跟澱粉質一起打到寶寶喜歡的稀稠度和顆粒度即可。（雞皮記得夾出來啊～～～）
通常副食品我會讓冰箱一次最少有兩個口味，讓小露西替換著吃，做好就分裝冷凍起來，吃多少解凍多少，才能保鮮營養又不流失。
下面的一樣是絞肉洋蔥高麗菜為基底，再加上當季的蔬菜，如果是綠色蔬菜，青江菜我會一起炒，菠菜地瓜葉通常另外燙。
記得紅蘿蔔要用油炒喲～如果覺得水煮比較快熟，那也要先用一點油去炒，再水煮。（因為個人比較懶惰，都乾脆切薄片一起炒。）
接下來，這是小露西最～～～喜歡的義大利麵。
絞肉炒香放洋蔥蕃茄高麗菜，通常我會另外加點茄子丁，偶爾放少量蒜末（其它口味的副食品偶爾也會放蒜末），一起炒熟，當然偶爾會加點綠色蔬菜進去，或者是綠白花椰菜。（另外燙熟）
然後，把這些炒熟的料，放到調理機打到寶寶喜歡的濃稠度和顆粒度。
義大利麵煮到非常軟爛，剪小塊，拌入打好的料，就可以囉～（如果你們家裡的寶寶咀嚼能力還不夠好，那就把麵跟料一起進調理機打囉～）
這道我完全不會放鹽巴，因為番茄本身就相當夠味了，真的超級好吃～有時候我們大人也跟著一起吃一模一樣的～什麼調味料都不用加喲～
不過要補充說明的是，義大利麵算是比較精緻的麵類，所以要給寶寶的份量也是請大人自行拿捏囉～
這是鮭魚豆腐青菜拌飯，小露西不喜歡吃魚，想盡辦法都沒用...... 這道媽媽大人我很喜歡，她小人卻只肯吃幾口而已。
於是我又中猴作了鮭魚鬆......
把鮭魚先蒸熟，然後去刺，剁碎，無止盡的翻炒，到底要炒多久？反正炒到雙腿都靜脈曲張，就完成了！
留一半大人吃，拌入一點點海鹽和胡椒。
沒想到......小露西還是不賞光啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！！！！！！！！！！！！
碗裡拌一點進去，連沒拌到的那一半也不肯吃......
於是鮭魚鬆最後通通都被爸媽吃光光了～XDD
前前後後也試了幾次白肉魚，都是勉勉強強吃幾口，反正有吃就好，不勉強她囉～
再來這是小露西每天固定的早餐：紅扁豆+白糙米+地瓜+蔬菜（高麗菜＋綠色蔬菜）
完食！！！（好大一碗～XD）
以上是近期的副食品（其實已經是主餐了，小露西斷奶了～XD）食譜分享。
總之大體而言，就是澱粉質是馬鈴薯，白糙米，義大利麵輪流替換，蛋白質的話就是牛豬雞替換，偶爾加點豆腐或者米豆，至於蔬菜，高麗菜當基底，最常出現的是洋蔥，其它就是看當季產什麼就用什麼，如前陣子的筊白筍。（反正看菜市場什麼出現最多就是最當季的）
地瓜跟南瓜的甜味我通常是用來調味的。（如果擔心寶寶有便秘的問題，地瓜超利便，推！）
生香菇加進去，打出來的泥味道很詭異，小露西不喜歡，我也不喜歡......不過也許您的寶寶會喜歡，每個寶寶的喜好不同，多方嘗試就會找到自己寶寶最喜歡的口味了。（是說下次來試試看其他菇好了。）
對了！對了！最近我會用山藥，不過只是點綴，不能加太多，不然整個食物泥會黏～～～～～到不行唷！
而且米飯跟山藥，不太適合跟牛肉搭配，因為牛肉本身打一打就會有黏性了，所以如果碰到米和山藥......不過如果要挑戰也是可以啦～再跟我分享成果～XD
昨天錄的影片：試吃小黃瓜跟青椒 噗哈哈～
這裡還有很多副食品相關的文章，大家參考看看囉吧～
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