在 2Y1M 之前,不管去到哪裡,都會幫小露西帶便當。
簡易燉飯不管做什麼口味,都乖乖買單。(食譜文章:http://lucydoll21.pixnet.net/blog/post/84994349)
餐桌上的食物則視情況給予,不過大致上來說,小露西只會吃魚還有雞蛋類的料理。
突然有一天,小露開始用哭腔嫌惡自己碗裡的東西:『不要這個肉肉~』『不要這個菜菜~』『不要這個魚~』
這個不要!那個也不要!
阿木每餐每餐都在聽哭腔,反正不吃就收起來。
這樣的日子持續了有半個月吧~
某一天,小露無意間品嘗了一塊雞塊,一直說還要還要。(以前也是碰都不肯碰的,看到頭就撇開~)
於是阿木靈機一動,上網查了雞塊的做法,沒想到自己做的跟外面的味道幾乎一模一樣,小露也非常喜歡。
於是,阿木就乾脆再替換牛絞肉,豬絞肉,一樣稍微裹點薄薄的麵粉,再加上這個不要,那個不要的碎菜,少許油煎,變成漢堡排。
首先,看市場當季的蔬菜是什麼,我就用什麼。
如果是筍類(圖為皎白筍),我會先用刨刀刨薄片,再切末。
切切切切切
加點全蛋液,少許麵粉,少許鹽巴,黑胡椒,帶著感情一起揉捏摔打。
下鍋前,表面再裹點粉。
(調味的過程若沒用鹽巴,放點清醬油也可。)
這裡面有金針菇還有洋蔥
就這樣一天一口味
小露天天都以為自己在吃雞塊,開心的不得了。XDD
反正大人吃什麼,切末一起做成漢堡排,小露就一起吃啦~
太多醬汁的不要,越清爽的她越喜歡。
因為每天上桌的食材都不同,因此漢堡排的口味也不盡相同,到目前為止已經快要兩個月了,都乖乖吃光光。
此篇文章是給有挑食小人的家庭做個參考囉~找出一個她最喜歡的食物,然後通通混進去就好啦~營養也很均衡喲~噗~
小露西每天的五四三在這兒:
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